TIPS PARA El consumo de pescados y mariscos
Se recomienda el consumo de pescado y mariscos al menos dos veces a la semana, ¿por qué?… son fuente de proteínas de buena calidad y sobre todo de ácidos grasos esenciales tipo omega 3. Sé que no es fácil conseguir pescado fresco a buen precio, pero…
- Los pescados y mariscos enlatados son una buenísima opción: más disponibles, accesibles y se conservan por largos tiempos.
- Son una buenísima opción para cuando no sabemos que preparar, sacamos una lata individual que teníamos guardada, y ¡listo!
Prefiere pescados enlatados al agua, el aceite que traen los otros no es de muy buena calidad, y aumenta considerablemente el aporte calórico (esta es una recomendación general, puede variar según individuos.)
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