Pudding de chía y avena

Raciones: 1 porción

Ingredientes

  • ¼ taza de semillas de chía (25gramos)
  • taza de avena en hojuelas (30 gramos)
  • ½ taza de berries (80 gramos)
  • taza de bebida vegetal de coco
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • Opcional: gotitas de stevia

Elaboración paso a paso

  • Juntar todos los ingredientes menos la leche en un bowl o recipiente, revolver. Luego, agregar la bebida vegetal y con una cuchara revolver bien todos los ingredientes. Endulzar a gusto.
  • Llevar al refrigerador por al menos 1 hora, hasta que se haya absorbido toda la bebida vegetal (puede ser de un día a otro).
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