Cuando consumes las frutas y verduras de temporada es el mejor momento para comerlas, ¿por qué?
Es el momento en el que se dan naturalmente y en el que su contenido nutricional está en su máximo punto. Su riqueza en vitaminas, minerales y antioxidantes está en su peak. Y, seguro que te haz dado cuenta, que su sabor es mucho más rico y agradable cuando son de temporada.
Además, al darse naturalmente en esa temporada, la necesidad de uso de pesticidas y otros es mucho menor.
Te dejo el calendario de estacionalidad para CHILE:
¡CONSUME MÁS FRUTAS Y VERDURAS!