Ingredientes
- 1 de tofu suave (200 gramos)
- 2 cdas de mostaza (30 gramos)
- ⅛ taza de jugo de limón (25 ml – app ½limón)
- Pizca de sal
- Pimienta y cúrcuma
Elaboración paso a paso
- Disponer todos los ingredientes en una licuadora o miniprimer. Procesar hasta que esté todo completamente molido y homogéneo, sin grumos, con consistencia cremosa.Bajar los restos que queden en los bordes con una espátula y volver a procesar,repetir esto las veces que sea necesario.
Notas
✅ Libre de glúten
✅ Vegano
✅ Alto en proteínas
✅ Bajo en carbohidratos
✅ Crudo (raw)
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