Ingredientes
- 240 gramos de garbanzos cocidos (1 ½ taza)
- ½ taza de albahaca (10 gramos)
- 1 palta chica (100 gramos)
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Colocar todos los ingredientes en una miniprimer o licuadora. Procesar hasta que esté todo bien molido y homogéneo. Quedará espeso.
- Rectificar sabor y de ser necesario agregar más albahaca y/o condimentos.
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